Syrah

VARIEDAD                         VARIETY

 100% Syrah

ORIGEN                 ORIGIN

 - La Dormida, Valle Medio de Santa Rosa
- Mendoza – Argentina

COSECHA      HARVEST

- Manual
- Manual

VISTA                        VIEW

 - Color rojo violáceo intenso, brillante y nítido
- Strong purple red color, shiny and clean 

NARIZ                       NOSE  

- Aroma de especias y frutos rojos
- Complex scent of spices, dried fruits, pepper

BOCA                       MOUTH

- Sabores a frutos rojos, ahumados y especias
 - Red fruits: raspberry, plum, smoked and spicy flavor

ARMONIA       HARMONY 

- Son cálidos, suaves, con taninos muy agradables y muy especiados
- They are warm, gentle, with very nice and very spicy tannin

COMIDAS                FOOD

 - Carnes de caza, carnes asadas, pastas con salsas, aves y quesos
- Hunting meat, roast meat, pasta with sauces, fowl and cheese
TEMPERATURA   TEMPERATURE  16ºC - 18ºC